夏季限定の海水で洗っただけの生うにです。
つまみにいかがでしょうか。
自家製の合わせ酢につけたガリです。
秋冬限定の松茸の土瓶蒸しです。
梅とわさびを主に作った、箸休めの一品です。
毎日焼いています。少し甘めです。